最近のスイーツ事情
毎日暑いですね…。
見るものだけでも涼しいものを眺めたい…。
というそんなあなたに、甘くて冷たくて美味しいスイーツを勝手にご紹介しちゃいます!!
宇城市松橋町にあるTonaricoffeeさん
この日はジメーっと雨の日だったのでコーヒーゼリーアイスのせをチョイス。
コーヒーのほろ苦さとバニラアイスのミルキー感が合わさって最高です。
使われているお皿が、私の好きな作家さんのものなとこもアガるポイントです。
上天草市にある麻こころ茶屋さん
ドーナツ自体は熊本市内で販売をされることもあるのですが、
この!ソフトクリームトッピングをしたくて!!足をのばしましたよー!
こだわりのドーナツが美味しいのはもちろんで、ソフトもミルキーで美味しいです。
熊本市唐人町にある塩胡椒さん
ランチのデザートでモカなんちゃらーという(忘れました)ムースが凍ったようなデザートを。
下はアーモンドがキャラメリゼされたもので、食感と味のアクセントになっています。
この日割と欲張りコースを食べたのですがペロリでした。
甲佐町のmelanger(メランジェ)さん
いつもは季節のコンフィチュールに生菓子、焼き菓子…と販売をされるのですが、
この日は特別に初夏のフルーツタルトフェアなるものをされるとの事で、もちろん開店時間目指して向かいました。
こちらは桃のタルト。生ではなく火を通してあるのですが、限りなく生に近い食感・風味・味!!
土台のタルトも美味しくて、思わず目をつむって味わいたくなること間違いなし。
そろそろ梅雨明けして、夏の暑さ本番!となりますね。
バテないように、美味しいものを摂取しましょうー。
(M.Y.)