ぷちぷち食感
最近雨が多くなったと感じていましたが、
なんともう5月の上旬には梅雨入りしていたのだとか。
全然気が付きませんでした。
湿気や洗濯物など気にかかることはありますが、
お休みの日に雨音を聞きながら静かに読書、というのも「大人」な感じがして良いですね。
そんな落ち着いた大人に憧れます。
つい先日、健軍の「Joan（ジョアン）」というお店にお邪魔してきました。
その日も大雨だったのですが、店内にある壁一面の大きな窓を通してみるとなんだか趣深い。
メニューを見てみると「贅沢おとなのハンバーグランチ」なるものが。
サラダやスープ、メインのハンバーグ、デザート、ドリンク、自家製のフォカッチャも。
そういえばお店のハンバーグってしばらく食べてないな…と思い注文。
プラス料金でチーズものせられるとの事だったのでお願いしました。
左からクルトン入りポタージュ、ジュエルサラダ、自家製フォカッチャです。
特に目を引く真ん中のジュエルサラダ！
濃厚なうまみのある生ハムと新鮮なお野菜、そしてこのぷちぷちしたやつ！！
無限に食べられる味と食感でした。3食このサラダでも飽きないと思います。
こちらが自家製フォカッチャ。オリーブオイルをたっぷりつけていただきます。
ふわふわもっちりなフォカッチャに、強い風味のオリーブオイルがとても合います！
しかもこのフォカッチャ、おかわり自由らしいです。なんてことだ…
フォカッチャを食べ過ぎそうになっていたところに、メインのハンバーグ！
このボリューム！
ずっしりジューシーなハンバーグと、とろとろのソース！最強すぎます…
最後のデザートは真っ白のかわいいプリンとホットティーです。
こちらのプリンもほどよい甘さでとても美味しかったです。
雨の日のランチもとても良いものですね。
今度は雨の日に読書も挑戦してみようと思います。
（S.O）
