横浜と柳川を満喫

 

先日、地元の横浜に帰省しました。

思わず笑みがこぼれるくらいの快晴で、冬なのに暑いくらいでした。

久々に会った友人と、みなとみらいの景色が見えるレストランでランチをいただきました。

 

 

 

白ワインとみせかけて…お昼なので、ぶどうジュースで乾杯です！

 

 

いちじくとクリームチーズのカナッペ

 

一口食べた瞬間、「美味しすぎるね…」と思わず友人と目が合いました。

キャラメリゼされたほろ苦いナッツ、ペッパーがアクセントになっていて、なんとも贅沢な味わいです。

 

 

鎌倉野菜のサラダ

 

色鮮やかな盛り付けに、さらにテンションが上がります！

野菜がやわらかく、甘みがしっかりと感じられました。

 

 

生ハムのピッツァ

 

生ハム×チーズ×トマトの間違いない組み合わせ！

おまけに私の大好物の海老ものっていて、満足感高いピザでした。

 

久しぶりのお洒落な料理に舌鼓を打ちながら、話もたくさん弾み…♪

ランチ後はみなとみらいを散歩し、あっという間に夜になりました。

神奈川は九州よりも日没が早いので、福岡に引っ越したときは日の長さに感動しましたが

今回は普段明るい時間帯が真っ暗で、日の短さに驚きました…笑

 

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帰省が終わり、朝早い時間帯の飛行機で帰ってきたので、そのまま主人と柳川へ。

なかなかの欲張りスケジュールです！(笑)

 

柳川といえば、やっぱり鰻。

「うなぎの富貴」さんで鰻のせいろ蒸しをいただきました。

 

鰻のたれがご飯までやさしく染み込んでいて、口に運んだらふわっとした食感、

そして最後の一口まで温かく食べられるのは、せいろ蒸しならではですね。

 

福岡もいいお天気だったので、川下りを初体験しました。

 

舟の上でゆらゆらと揺られながら綺麗な川の上を進んでいき、船頭さんのお話も面白く、癒されました。

神奈川も福岡もいい場所だと、改めて感じられた帰省となりました。

 

（E.S.）