HOWDY FOODS SELECTION 2
給食用ベーコンカット
卵、乳、小麦不使用のカットベーコンです。
スープやパスタなど幅広くご使用いただけます。
厚さ:2.5mm、幅:10mm
新玉子と豆腐のしんじょ
鶏卵と豆腐をすり身でつなぎ合わせて、人参、グリーンピースで色鮮やかに仕上げました。
冷凍ニョッキ( プレーン)
厳選したイタリア産じゃがいもから作られるニョッキ。じゃがいもの風味を生かした、
手作りさながらのもちもちとした食感です。
豚肉野菜巻フライ
緑黄色野菜のにんじん、さやいんげんを豚肩ロース肉で巻いて蒸し、カラー生パン粉の衣をつけました。
切り口が色鮮やかな一品です。
和さらだ れんこんサラダ
れんこんのシャキッとした食感をいかし、大豆で作った自家製「大豆マヨネーズ」で、
あっさりと和風サラダにしました。