2023.06.28 2023年1~12月号 HOWDY FOODS SELECTION08 極甘しっとり紅はるか 加熱ではでん粉質を糖質に変える温度と時間を機械にプログラムしており、甘く、しっとりとした蒸し芋となっています。衣をつけて天ぷらに、素揚げでもお召し上がりいただけます。 ジェフアガーL 海藻を主原料とするゼリーの素です。透明感のあるゼリーが作れます。常温で固まり、固まったゼリーは夏季の室温でも形が崩れません。本品約20-23g で約1000-1500ml のゼリーができます。 シェアする 一覧へ戻る 前の記事へ 次の記事へ