HOWDY FOODS SELECTION03

北海道産の男爵いもを粗めにくだいたポテトベースです。
ポテトサラダ、コロッケ、ポテトグラタン等、様々な料理にご使用いただけます。

みずみずしい国産の青首大根を極粗目にすりおろしました。
ザクザクとした食感が楽しめる大根おろしです。
通常の大根おろしよりも粒子が粗い為、より大根の風味と食感をお楽しみ頂けます。

稲庭うどんの特徴であるなめらかな口当たりと喉ごしを、
角がとれた特殊な切刃を用いて再現しました。
また、国内で最適であるとされる北海道産小麦を使用し、小麦の風味豊かに、
細いながらもコシのあるうどんに仕上げました。

肉うどんの具

スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました。
うどんやそばつゆとも相性の良いシンプルな仕立てにしています。