HOWDY FOODS SELECTION 01

GK 新あさひ豆腐業務用 HO 1/20・1/60・1/150

減塩に配慮し、膨軟加工に使用していた重曹から炭酸カルシウムへ切替え、食塩相当量を 95% 削減しました。たんぱく質、鉄分、カルシウムが豊富に含まれ、湯もどし不要で作業性も良く、メニューや用途に合わせてご使用頂けます。HO= 高オレイン酸。

錦糸たまご（トレー無）

九州産の鶏卵を使用しており、卵の自然な色・風味をそのまま生かしたソフトな仕上がりです。

そのまま OK! パキッと割れるキャベツ千切り（太めカット）

良質な原料を選別し、カットした後、スリット入りのブロックに凍結。使いたい分だけパキッと割って、解凍するだけでそのまま手軽にご利用いただけます。幅： 約 4-5mm、 長 さ： 約4-8cm