お花見BBQ
先日、大学時代の友人で集まりお花見BBQをしました。
子どもたちとお庭でお花集めをしたり、サッカーをしたり。
今年は桜の開花が早く葉桜になっている樹もありましたが、ときおりおこる桜吹雪も綺麗でした。
コロナウイルスの影響で数年ぶりの開催となり、話も尽きません。笑
招いてくれた友達夫婦の手際の良さに感謝しながら美味しいお肉も堪能しました!
BBQってこんなに楽しかったんだ!と久しぶりの感覚にテンションも上がり、花見もできて最高でした♪
夜は会社の先輩とボンボリさんへご飯に行きました。先輩とご飯へ行くのも久しぶりです!
お通しの牛肉の煮込み。ホロホロ食感です。
カプレーゼ。オシャレだけじゃない!みずみずしいトマトとチーズの相性抜群です。
ニョッキ。これは1人一皿いけるくらい美味しくて追加注文するか悩みました。
牛カツの煮込み。行くたびに頼んでいる気がするこちらは、牛カツの旨味とデミソースの安定感のある組みあわせになんだかホッとする味です。
オーガニック野菜のリゾット。こちらのお店では有機野菜をたくさん使っています。
ごろごろと野菜が入っていて満足感半端ないリゾットなので心も身体も元気になれそうです。
楽しくてあっという間に時間がすぎていきました!また次回♪
M.I.