令和6年学流協新規推奨品のご紹介04

カリフラワーのマリネ
ミニカリフラワーと玉ねぎに、赤ピーマンと黄ピーマンを加えて彩り良く仕上げました。

キャベツのコンソメ煮
キャベツをシンプルにコンソメ味で薄味に仕上げ、
赤ピーマンと黄ピーマンを加えて彩り良く仕上げました。

小さなオクラの和風煮
オクラのスライスを使用し、ダシを効かせておひたしに仕上げました。

なすの揚げ煮
素揚げしたなすを使用し、ダシを効かせておひたしに仕上げました。

ブロッコリーのガーリックオイル和え
ミニブロッコリーをガーリックを効かせて薄味に仕上げました。