3日間のスイーツ日和

みなさん、甘いものはお好きですか？ 
私は大の甘党で、ついつい手が伸びてしまいます…(笑) 

最近はスイーツ好きの友人とおすすめ店をシェアする機会が増え、ますますスイーツ熱が高まってきました。 

今回はそんな中で訪れた、北九州のスイーツ屋さん3軒をご紹介します。

◆一店舗目「クラシック・ノン1982」さん

ヨーロッパの街角のような佇まいに、思わず心が踊ります。
多くのお客さまで賑わっていたので店内の撮影は控えましたが、
壁紙やイートインスペースに至るまで、お洒落な空間が広がっていました。

いくつかケーキをテイクアウトして自宅へ。
パンやキッシュ、スープなども用意し、おうちアフタヌーンティーを楽しみました。

特に惹かれたのは、フランボワーズ。甘すぎずさっぱりとした味わいでした。
ブリュレチーズケーキは、表面は香ばしくパリパリ、中はなめらかでかなり濃厚！
パンプキンムースはかぼちゃの味がしっかり感じられ、ふんわりとした食感がたまりません。

◆二店舗目「Trois Berry トロアベリー」さん

海外のおうちのような可愛らしい外観が印象的でした。
行列ができると聞いていたので開店と同時に訪れ、おそらく最初のお客さんになれたと思います(笑)

ショーウインドウには宝石のように美しいケーキがずらり。
目移りしながらも、2人で4つのケーキを選びました。

左から、クレメ・ポット／トロアベリー／紅茶のムース／ガトーショコラ

クレメ・ポットにはキャラメリゼされたナッツとバナナが入っており、間違いない組み合わせ！
お店の名前を冠したトロアベリーは、チーズムースとベリーソースの甘さと酸味のバランスが絶妙でした。
紅茶のムースは、ふわっと鼻に抜ける香りがとても良く、紅茶好きにはたまりません。
ガトーショコラは蒸し焼き製法だそうで、しっとりとろける食感が新しかったです。

気心の知れた相手と、周りを気にせずにケーキをシェアできるのも、幸せな時間でした♪

◆三店舗目「cafe 151A」さん

こちらは店内で季節限定の桜のモンブランショートをいただきました。

抹茶のスポンジケーキに桜クリーム、塩漬けの桜がトッピングされた一品。
塩漬け桜のしょっぱさとクリームの甘みがマッチしており、春を感じられる贅沢なケーキでした。

そしてこの日はもう一つ目的があり…

夫の誕生日のお祝いプレートを作っていただきました。

ろうそくを注文する際は少し恥ずかしさを感じましたが、かわいいもの好きの夫は大喜び(笑)
チョコペンでこんなに繊細な絵が描けるなんて… 大人可愛い色づかいも圧巻です。

いま巷では“ヌン活”(アフタヌーンティー活動)が流行っているそうですが、
私もその流れにのって、スイーツ巡りをもっと楽しんでいきたいと思います。

…そのぶん、運動もしっかり頑張ります！(笑)

(E.S.)