台湾商材特集03

台湾直輸入の濃縮チキンブイヨンを使用し現地の小籠包を本格的に再現!!
スープが溢れる餡を薄皮で包んだのが台湾小籠包の特徴。

風味豊かなニラと美味しい豚肉を使用した水餃子です。
焼く、蒸す、茹が出来、スープ具材にも可能です。

台湾屋台で、人気の味を再現した焼き小籠包。
甘味の有るシャキシャキキャベツに、葱と胡椒の香りが食欲をそそります。

歯切れの良い皮、肉の食感、スープにこだわった、リーズナブルながらも本格派の小籠包です。