知ってるようで知らない豆腐の世界03

揚げたしっとりとした食感の豆腐揚げです。
サイコロサイズで炒め物や煮物など様々な料理に幅広くお使い頂けます。

白身魚と豆腐を合わせたなめらかでマイルドなさつま揚げです。
魚肉と豆腐の乳化技術をコントロールし、非常にソフトに仕上げております。
揚げていただいても、煮ていただいてもおいしく召しあがれます。

魚肉と豆乳で作った豆腐ハンバーグ風です。
具材にひじき・玉ねぎ・人参・枝豆を加えました。