飾り切りの世界02

スライス生麩　もみじ

もみじ型の生麩をスライスにしています。スライスをしていますので必要な分だけ使える、
エコタイプです。煮物、汁物、鍋物、お刺身等のお料理に彩りをそえます。

もみじの形の生麩。もっちりとした食感で、淡白な味わいです。
お好きなサイズに切り分けてご使用ください。

花を摸った焼き麩です。ご使用の際には水またはぬるま湯で戻し、絞ってからお使いください。

梅花型にカットしてあり、トッピング等に使用いただけます

スライス人参（梅）

人参を薄くスライスし、梅型に型抜きしたものです。
各種料理にトッピングしていただくと、人参の赤い色が彩りを添え、料理が引き立ちます。