夏におすすめのゼリー02

沖縄県産のシークヮーサー果汁を使用した清涼感あふれるデザートです。
「シークヮーサー」の「シー」は「酸」、「クヮーサー」は「食わせるもの」という
意味の沖縄特産の柑橘類です。

国産夏みかんゼリー

国産の夏ミカン果汁を使用。
ジューシーな果肉をイメージした食感にし、酸味と甘み、
夏ミカン独特のほろ苦さをバランスよく仕上げました。

国産の日向夏果汁を使用しました。
上品な甘みと酸味、味に深みを出すほろ苦さを再現し、
また果肉を食べた時のみずみずしい食感をイメージしました。