美味しいお・も・ち02

お餅風ムース30

お餅の風味を再現した加熱調理対応のムースです。
お雑煮やお汁粉などの温かいメニューにご利用できます。

北海道産の男爵いもを使用。
アレルゲン物質もなく、使用の幅が拡がります。

じゃがいもをよくたたくと粘性が出てお餅のようになります。
その形をととのえ、揚げたり、焼いたりしたものが北海道に古くから伝わる「いももち」です。
独自の製法により冷めても硬くなりません。

昔ながらのすいとんを平型にして、かわいく食べやすく、少し現代風に再現しました。
アレルギー対応のため、従来品と異なり、脱脂粉乳を使用しておりません。
国産原料のみで製造しております。

球状をしたやきふで、煮物、玉子とじなどにお使い頂けます。