塩分控えめのおかず02

かつおフライ

国内で水揚げされたかつおを国内でフライに加工しました。やわらかく食べやすい食感が特徴です。

GK 国産あじ入りさんがCa

国産のあじのすり身に　国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。

鮭フライ（バジル入り）

衣にバジルピューレを練り込むことで魚臭を抑制しパサつく鮭の身もしっとり。鮭のたち骨は国内で抜いておりますが、抜きこぼし身の中に骨が残っている場合がございます。ご注意ください。

白身魚の煮付（骨なし）

自然解凍で使用出来るシロガネダラを使用した「白身魚の煮付」です。タレにほどよいトロミを付け、魚に味が馴染むようにしました。食塩相当量の配合割合を１%以下に抑えた煮魚です。

子持ちししゃも天ぷら（カラフト）

子持ちのししゃもを使用し天ぷらに仕上げました。（からふとししゃも使用）衣率40%不定形 卵･乳なし

GK FMメンチカツ50( 国産キャベツ)

国産キャベツの甘みを引き出し、子どもにも食べやすい優しい味わいに仕上げました。不足しがちな栄養素にも配慮しました。鉄分:8.7mg/100g(4.3mg/個)、カルシウム:224mg/個、食物繊維:2.1g/ 個、卵･乳･小麦不使用

国産ぶりキャベツカツ（鉄・Ca）

国産ぶりとキャベツを合わせてフライにしました。魚が苦手なお子様でも食べやすい味付けに仕上げています。鉄・Ca 添加。一次原料に中国産主原料、中国製造の加工品不使用です。

GK肉だんご（甘酢あん）Ca・Fe・食物繊維

国産鶏肉を使用したカルシウム・鉄・食物繊維入りの肉だんごとまろやかな甘酢あんを合わせました。UDF：容易にかめる