大自然満喫 母娘旅
みなさんは死ぬまでに行ってみたい場所ってありますか?
今回は長年母が行きたいと望んでいた国、スイスに思い切って行ってきました!
世界最高の物価&円安でも行くのです。
福岡空港から香港を乗り継いでチューリッヒへ。やっと母憧れのスイスに到着です!
着いた頃には疲れていますが、スイスは朝の8時。観光出発!
今回はアルプスの悠大な自然を楽しんできました。
ベルンやツェルマットのスイスらしいかわいい街並みに、ハイジに出てくるような羊の大群。
モンブラン、マッターホルン、アイガー、メンヒ、ユングフラウなどの山々。
氷河特急、ユングフラウ鉄道、ゴルナーグラート鉄道などからの素晴らしい景色。
標高が高くて、人生初の高山病ちっくな症状にも見舞われたり、
これは高山トレーニングかというくらいのハイキングで高山植物や逆さマッターホルンを楽しむなど。
日本では決して見れない大自然の景色や色々な体験をすることができました。

観光の途中にスイスのワイナリーにも立ち寄りました。
スイスワインは輸出量がわずか1%。
ほとんど海外市場に出回らないということで楽しみにしていました。
白ワイン、ロゼ、赤ワインとテイスティングをさせていただきました。




お土産にシャスラ(白ワイン)と赤ワインを買って帰りました。
ワイン好きの友人達にも喜んでもらえてよかったです!

スイスといえばチーズフォンデュですよね。
チーズフォンデュってメインじゃなくて前菜って知ってました?
私は今回初めて知りました!
本場のチーズフォンデュはワインが効いていて日本で食べるものとはまた違っていました。
最後はカリカリになるまでチーズを加熱しておこげを楽しむそうです。
カリカリチーズもおいしかったです。


もう一つの有名なスイス料理がアルペンマカロニ。
マカロニ、ジャガイモ、チーズ、生クリームを合わせたスイスの伝統的な山岳地方の郷土料理だそう。
添えられているのがリンゴのピュレ。
これを混ぜて食べるとまた味が変わって意外とおいしかったです。
世界にはまだまだ知らない料理があって面白いですね。

私たちがスイスを訪れた時期は、まさにヨーロッパに熱波がやってきたころ。
標高の高い山以外は本当に暑かったです。暑いとやはり食べたくなるのがソフトクリーム。
スイスのチョコレートといえばリンツ。リンツでソフトクリームを買いました。
こちらのソフトクリーム1個1200円。円安ですねー(笑)

今回の母娘旅。念願のスイスを母に楽しんでもらえてよかったです。
あと何回一緒に旅行ができるのかはわかりませんが、あとはオーロラを見たいというので
それにも付き合ってあげようと思います!
親孝行はできるうちにしておきましょう。
やっぱり異文化に触れるって楽しいものですね。
(A.K)