熊本ホテルキャッスル「桃花源」ビジネスランチ　絶対的安定感　

誰もが知る中華の名店、熊本ホテルキャッスルの桃花源さん。
ビジネスランチが大人気。
昔は1000円超えるランチは贅沢だなーと思ってましたけど、ラーメンだって1000円越えの時代に、クオリティが高い四川料理をリーズナブルに食べることができます。
6種類のメインディッシュの中から1種類選びます。
お友達と二人で行って一皿ずつ頼んで、それをシェア。
大人数だとさらに満足感のあるコース料理と化すので、別日にそれを試してみました。
この時はユーリンチーと木耳と豚肉を炒めたもの。

このメニュー、すごくおいしかったですが、次回行ったときはありませんでした。
一期一会なのもよいです。

スープもサラダもついてきます。
「私、失敗しないので」とシェフが言ってるんじゃないの？って思うくらいの絶対的安定感のビジネスランチ。
熊本県中国四川料理の良心的トップランナーとしてこのままの価格で突っ走ってほしい。
次は必ずや麻婆豆腐を頼みたいと思います。＜YA＞