ラスベガスチキンとワッフルの人気店「Lo‐Los」

ラスベガスで人気のワッフルとチキンのレストランに行きました。
あいにく満席で、外で少し待つことに。

朝食といったってかなりのボリューム。
旅行中にメニューを見ると「一番少ないポーションのものはどれだろう」という視点で選ぶようになっていく。

南部料理のソウルフードとのことで、店内には圧倒的に黒人の方が多い印象です。

かわいいチキンのカップでたっぷりのコーヒー。
もちろん薄めのアメリカン。
最初はちょっと物足りない薄味ですが飲み始めたら、ぐびぐび飲めてどんどん好きになります。

来ました。
チキン&ワッフル。
メイプルシロップ付き。

さっぱりとむね肉。
外側がクリスピーなので非常においしい。

ワッフルは甘みがない感じ。
それを補うようにメープルシロップがついてきて、ワッフルにもチキンにもディップするとおいしい。
さっぱりしているので、味変しながら食べても全然胃もたれしないのでうれしいですね。<YA>