SUN華凰 （サンカオウ） 熊本市近見 四川料理元キャッスルの
近見にある中華料理屋に行ってみました。近見プラザのすぐ手前を右折します。駐車場があります。その奥に店舗があります。
中国四川料理 SUN華凰 （サンカオウ）。英語と感じの組み合わせの中華料理屋さんはあまりないのではと思います。SUNとはたぶん太陽ですね、日曜日のSUNではないでしょう。こちらのお店は元ホテルキャッスルで修業された方のお店だそうです。キャッスルも四川料理なのでその系統をひいているのでしょうか。
そうだとすれば、担担麺あたりが売りになるのでしょうが、あいにく麺は食べませんので、今日はランチの１から４から選ぶことにします。気分的に４のひき肉と春雨の辛し煮にすることを決定し店内に入ります。ランチメニューが４種類もあるのは良いですね。それに料理２品のランチにもできますから、２人で来れば全種類を味わえる。
店内はテーブル席中心でカウンターもなく２人席も少ないため１人は入りにくいなぁと思いました。ピーク時間は過ぎており４人テーブル席に。
ご飯と漬物とスープが到着。
しばらくして春雨が到着。結構スープが入っていました。具材はひき肉がメイン。
思ったほど辛くはなく、ご飯のおかずにしてはスープみたいだし春雨なので、少しミスマッチだと思いました。味自体は美味しかったです。こちらは単品料理も沢山ありますし、夜に訪問したらもっと色々と食べれるので楽しいのではないかと思いました。TT
