福岡のフレンチ SOLA ここいいよね。
福岡のお気に入りのフレンチ、SOLAさんに。今年２度目で合計４度目になります。今年に来た時の写真はアップするの忘れていたようです。９月からコース料金１１０００円（税サ別）が１３２００円（税サ別）に値上げになっています。何か変化があるのでしょうか。それにしても１３２００円でもSOLAさんの内容だと全然お安いと思います。予約もとりずらいフレンチです。
シャンパンはLARMANDIER-BERNIER（ラルマンドール ベルニエ）にて乾杯。うーん旨い。
バターナッツ さざえ いくら 鶏
いくらスティック最高。
車海老
トマト メロン
口の中で複雑な味わいとなる・・・
パン
スモークもくもく演出で
仔牛 月日貝
貝はちょっと苦手だけど
すっきりとしたソーヴィニヨンブランを飲んで（写真なし）
ブルゴーニュの アリゴテ AMI
鮪 焼き茄子
ストゥーリアのオシェトラキャビア＋１６５０円は必須ですね、茗荷とおくらとマグロ、キャビア。すごい複雑な味変。
ヤリイカ
ソースによる味変。料理がグレードアップして量も少し多くなったような気がします。大人の人でもお腹がいっぱいになります。
ブルゴーニュ ピノノワール ロベール・グロフィエ
シャンボールミュジニーの名手。エレガンスですね。
ヤガラのグリル
焦がしバター
蝦夷鹿
全然臭みなし。
巨峰 赤しそ
エスプレッソ 飲物は＋料金
いちじくチョコレート
ホワイトチョコのミニュアルディーズ 美味しい。中はとろっと。
かなり満足感がアップしてます。量も多くお腹がかなり苦しくなりました。
