熊本市中央区渡鹿 中華料理王府の中華風焼きそば
肥後銀行渡鹿支店さんのすぐ近くにある中華料理のお店、王府さん。リンゴ酢と蜂蜜で味付けしたマイルドな酢豚が絶品とのうわさを聞きましたが、麺を食べたい気分で、中華風焼きそばを、オーダー。中華風って、ソース味なのかぱりぱり麺なのか、皿ウドン系などか、女性のスタッフの方に聞きましたが、中国人の方だったようで、いまいち思いが伝わらず、とりまえずたのんでまえ!ってなことで、でてきたのがこちらの麺でした。ボリューム満点の柔らかい麺。もちろんソース焼きそばではありません。しょうゆかな?オイスターソースかな?なかなか深い味付けでおいしいです。とにかくコスパが高く、おなかいっぱいです。
こちらは、友人が頼んだもの。サンラータンだったかたんたんめんだったか失念。なかなかおいしかったそうです。黄金チャーハンやキムチチャーハンなるメニューもあり。気になりますね。
王と書いてワンと読むって、王貞治(ワンちゃん)がいなかったら、こんなに日本に定着していたでしょうか・・と時々思う(笑)。<YA>
王府
熊本県熊本市中央区渡鹿1-18-42
096-373-6664