熊本市北区龍田陳内　テラコッタ夏野菜のミネストローネ

熊本市北区龍田陳内にあるテラコッタさんに行きました。こちらは、以前もご紹介させていただいたことがありますが、とにかくメニューが豊富で、リーズナブル。

今の季節は、夏野菜たっぷりのミネストローネがおすすめです。ミネストローネは、春夏秋冬グランドメニューとしてありますが、当然ながら、季節によって具材が変わり、季節ごとのおいしさが楽しめます。冬はゴボウや大根などの根菜がたっぷりで、これはこれで体が温まるメニュー。夏は、仕入れによっては、カボチャやソラマメなどが入っているときがあり、いろんな野菜の旨みが出て色が鮮やか！ムシムシしてなんとなく食欲がない時でも、酸味があるので、ペロッと食べてしまうビタミンメニューですよ。野菜をたっぷり食べたい時に、ぜひトライしてみてください。

ちなみに、こちらも人気メニュー。コーラで煮たスペアリブです。軟らかくっておいしいですよ♪

全然関係のない話なのですが、龍田陳内って、陣内じゃなく、陳内なのだということを長年知らなかったのは、私だけでしょうか（笑）。ずいぶん長く間違って覚えていたなあと今更ながら反省です。＜ＹＡ＞

テラコッタ

 熊本市北区龍田陳内3-2-37

096-339-8668