ワッフルの衝撃! 熊本市中央区安政町 「ショコラ」のワッフル
熊本市のシャワー通りにあるガレットが有名なお店「CHOCOLAT(ショコラ)」さんが出されているベルギーワッフルとジェラートのお店「カフェビストロショコラ」さんに行きました。こちらは、昨年オープンしたテイクアウトのお店ですが、数人だったらカウンターで食べることができます。一枚ずつ手作業で焼き上げるスタイルのお店。あつあつをお店でいただくと、今まで食べたベルギーワッフルは、何だったのだろうか!と思ってしまいましたので、是非お店でいただくことをオススメします。一番シンプルなワッフル「プレーンミルク」は、280円から。それにマンゴーやミルクなどの5種類のコンフィチュール、さらに、ドライクランベリーやキャラメルナッツなどの具をお好みで混ぜ込んでいただきます。そのほかのトッピングも充実。こちらはシンプルにドライクランベリーを混ぜ込んだものです。サクットした食感がたまらない!焼きたてって幸せ!
こちらは、お友達が頼んだ「リッチミルク」(350円)というトッピングの仕方です。プレーンミルクの生地に、生クリーム+お好みのコンフィチュール(こちらはミルク)のバージョン。
こちらは、もっと豪華!クリスピーワッフルのチョコバナナ(380円)。
コンフィチュールやスイーツも充実しています。かわいいお皿やマグカップなども売ってありますよ。
小さいけれど、本当においしいワッフルでした。週末は夜中の12時まで開いているので、おいしいコーヒーと一緒に、女子会のシメにもよいです!<YA>