サポーリディアマルフィ　イタリアン　長崎市

商工会議所の全国大会で長崎へ行きました。2024年10月14日にオープンした長崎スタジアムシティを見るのが目的でした。そこで分科会も開催されました。すごいですね、規模が。駅から歩いて１０分、素晴らしい。

懇親会は出島メッセでありましたが、人が多すぎて食事に全くありつけなかった（行列ですぐ食べ物が無くなった）ので、翌日から始まる長崎ランタンフェスティバルを見て、一人でご飯食べに行くことにしました。

以前訪問したワインキッチン華花のすぐ近くにある、イタリアンをグーグルマップで探したのでここにします。アマルフィ、イタリアの港町ですがここ出身のイタリア人シェフと日本人の奥さんがやられているお店です。

常連さんが多そうな雰囲気のお店ですが、カウンター席に着席。運が良かったです。

前菜も色々ありますが、イタリアンサイズということなので、シェフのきまぐれ前菜盛り合わせ３種　１３００円にします。

今日はパスタかピザかどちらかにしようと思います。

白ワインを軽く　シチリアのワイン

前菜。野菜中心です。

２杯目

イルプーモ　マルヴァジアソーヴィニヨン

クアトロフォルマッジ。生地からして美味しかったです。

食べきれなかったので、カウンターの席の方とシェアしました。イタリア人の作るイタリアンは本格的ですね。