梅の花 天神店

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梅の花 天神店さんへ来ました。コース料理での会合です。メニュー表からみてボリュームある食事だとわかります。

 

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三段引き出し

上段:紅白なます、豆乳入りだし巻き玉子、鯖寿司

 

 

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中段:有頭海老、鶏の照り焼き、煮物

 

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合鴨ロース煮

 

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嶺岡豆腐 とろ湯葉白菜としめじ和え

 

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茶碗むし 菊菜あん

温かくて美味しいです

 

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こちらの若波酒造の経営者の方と席がご一緒でした。大川に蔵があります。特別純米酒。なんと読むかわかりますか。答えは「とんぼ」なのですが、カゲロウと読む人も多いとのこと。間違いではなく、「蜻蛉」は、「カゲロウ」と読みます。そのほか、「トンボ」、「アキツ」、「セイレイ」と読むこともできます。

大正11年創業。蔵の傍を流れる筑紫次郎(筑後川)のように「若い波を起こせ」と銘々されました。


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ふぐのお造り

日本酒とんぼと美味しい組み合わせ

 

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かにしゅうまい

 

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黒毛和牛のすき煮

 


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ふぐのから揚げ

 

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かにとイクラのおこわ

 

ummmha (1).JPG豆腐レアチーズケーキ

 

今日もごちそうさまでした。

 

食べログ(掲載時点 3.15)