【花畑町】蟹とみであまーい蟹三昧ランチ

花畑町の蟹とみさんで蟹ランチ。春雨堂ビル2階。春雨堂ってなつかしい。前菜から蟹三昧でうれしい限り。ホウレンソウと蟹のお浸し、サトイモの蟹あんかけ、たらばガニのジュレ和え。

お造り。あまーい！

姿蒸し。味噌もたっぷり。ポン酢でいただくとたまらない。いくらも。

蟹しゃぶ。

おいしそうです。

火を通した方がさらに甘くて最高です。去年の今頃は上通の「一座建立」さんで間人蟹を食べたなあ。あれもまたすばらしくおいしい蟹でした。

最後は蟹ぞうすい。やはり冬の蟹はたまらない。久しぶりにかど福さんにも行きたいなあ。＜YA＞