丸源ラーメン 上京塚店
最近よく見かけるようになった丸源ラーメン。全国２００店舗を達成している物語コーポレーションのラーメン店です。しばらく禁ラーメンもしていたので、存在は知っていましたが初訪問。東バイパスにある上京塚店です。駐車場も広くて止めやすいし店内も広いですね。家族とかで来ている人も多い。
塾生醤油肉そばがイチオシのようです。しかし今日はラーメンより担々麺が気になりました。
餃子はやめておきます
ゴマたっぷり白胡麻担々麺 ８２５円をタブレット注文。
調味料。
見た目からしてやはりチェーン店系の担々麺の感じがしました。にらは入っていますが、そんなに濃厚な白胡麻というわけでもなさそうです。
スープも想像したより濃くはありませんでした。
麺もこの中華麺みたいな色のより、シコシコした細麺が担々麺には好きなのです。担々麺は少し残して鉄板玉子チャーハン小 ３５０円を頼んでみることにしました。
鉄板の周りに、玉子が入れられ鉄板の中でかき混ぜて玉子焼きにする仕組み。
綺麗に出来上がりました。チャーハンはまぁまぁでした。
