居酒屋 二貝(にかい) 熊本市
先日、先輩に連れて行ってもらった居酒屋さん。熊本市の中心部 飲み屋が沢山ある、クラブ通りの雑居ビルの中にあります。場所もビルの二階にあるじゃないですか!でも店の名前は二貝。三階にあって二貝だとややこしいけど、2階にあるので間違いにくいかも。
こちらは熊本の干物や練り物を得意とされている居酒屋さん。テーブル席2つ(4人掛け)とカウンター10席ほどと小さい居酒屋さんですが、ご主人の二貝さんが切り盛りされているお店です。オープンは2009年。先輩一押しは7点盛りの練り物、500円。味も色々楽しめてリーズナブル。
こちらがその7点盛り。
7点の内容は、しいたけ・梅しそ・ごぼう・いか・ベーコン巻・玉ねぎ・あおさのり。 牛深の地魚を使用したすり身らしいです。すり身の揚げ物はすきなのですが、どれも熱々で美味しかった。これだけバリエーションがあれば、味も楽しめますね。柚子こしょうがついているのもGOODでした。
ブログなどを調べていたら、二貝さんの記事をいくつか見かけました。概して評価は高かったようです。
ひもの・ねりもの 居酒屋 二貝
860-0807 熊本市下通り1丁目7?7 GMビル2F
TEL:096-355-3101
18:30?24:00 定休日:日曜・祭日