リーズナブルでおいしい中華料理 北区清水本町 花梨亭
久しぶりに清水にある中華料理店花梨亭さんへ。民家を改築されたたたずまいのアットホームな中華屋さん。担々麺も、チャーハンも、酢豚も何もかもおいしいお気に入りのお店。大人気なので予約してから行くと安心。最初にザーサイでてきました。
フレッシュトマト。ネギのソースで中華風の味付けに。
麻婆豆腐。ちょっとピリ辛。子どもさんにとっては少し辛いかもですが、大人にはたまらないレベル。
酢豚。大好きなのですが、家じゃまったく作らないです。からっとあがった豚の唐揚げに、甘酢ソース。最近知ったのですがこの酢豚、子どもの頃「スーパイコ」と言ってましたが、長崎県以外の県では、あんまりスーパイコって言わないそうですね。「スーパイコーバトローカネー」は、「酢豚を（出前で）とりましょうかね」って意味なんですけど。「エクスペクトパトローナム」くらいの謎呪文っぽさありますね。
チャーハン。卵たっぷりでおいしいです。
デザートは、小籠包（笑）。スイーツでもなんでもないですが、よい感じのシメでした（笑）。お願いしていたテイクアウトも食事している間に作ってくださり、帰りに持って帰りました。＜YA＞
花梨亭
熊本市北区清水本町33-39
