和食 ともき 並木坂 旬の魚料理
並木坂にある和食 ともきさんへ会合で来ました。上通レンガ亭があるビルです。魚マークと日本酒と書いてあります。魚やさんに勤務されていたご主人が腕前をふるいます。
今日はコース料理とのことですが、一品もお魚ものを中心にラインアップ
店舗は奥の方、テーブル席とカウンター席です。
スパークリングワインで乾杯
春の野菜とジュレのお浸し
白ワインは国産の農民ドライ
氷の器にはいったお刺身。
お酒にあうような品が出てきます
自家製のからすみ
のどぐろの焼き物
いわしの天婦羅
鯖寿司