ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京（２） ブリュレ
大丸東京で久しぶりに ポール・ボキューズに来てみました。調べてみたらここは５年ぶりくらいです。博多のくうてんにポール・ボキューズがありましたが、今は撤退して無くなっています。
どうもコロナでガラガラのイメージがあるのですが、最近はどこも多くなってきていますね。とりあえず１人で滑り込めましたがほとんど予約で満席でフリーの方は断られていました。ラッキーでした。
今日は ３３００円のＡコース（ランチ）にします。メニュー
前菜、魚か肉、デザート、飲み物です。十分です。デザートのブリュレがメインのようなものです。
ポールボキューズのニース風サラダ。これも食べがいがありました。
ひらまつ系列のレストランですので、株主優待２０％割引があるのが大きいです。以前も書きましたが５００株ｘ２００円の１０万円で２０％オフの優待が獲得できるのはよいですね。
パンと鶏のパテ
パンは１個で十分だがお替りできるようですね。
追加料金でコーンスープ（冷）をオーダー
群馬県産大和豚のロティ
かなり分厚く量も結構ありました。
そしてお待ちかねのクリームブリュレ。久しぶりにいただきます。
薄氷を割るがごとく、パリパリと。量が少なく見えますが結構なポーションがあります。ほんと満足できます。これとコーヒーだけで１５００円くらいはとられると思いますよ。
コーヒーも美味しい。ボキューズ、再来します。スープなしで３３００円で十分。
