アジア料理 カートルアン 熊本市並木坂
今年は暑くなるのが早いですね、ということでアジア料理を食べに来ました。一人飯です。場所は並木坂のカートルアン。昨年夏にランチ以来となります。田迎のマイタイさんにいらっしゃったシェフが腕を振るいます。
キンキンに冷えたグラスで飲むタイのシンハービールはたまりませんなぁ。
全部飲まないのはわかっていて、ボトルの白をオーダー。
ゴイ・クーン 生春巻き 1本390円
トードマンクン 海老のすり身あげ 420円
スイートチリソースがビールにあう。
生サーモンカルパッチョ キャビア添え 880円
生サーモンと小さいキャビア。白ワインとこれはばっちりですな。厚でした。
お腹も満足になりましたので、〆はパッタイ 1080円
なんやかんやでパッタイ好きだな。