熊本市上通　肥後バルさんでテイクアウト　肉のうまみぎゅっ！「ハンバーグ弁当」

熊本市・上通の加茂川さん。その1階にある肥後バルさんでテイクアウト弁当を購入。肥後バルさんといえばビーフカツが好きなのですが、この日は、ハンバーグ気分でしたのでハンバーグにしました。最近、店内での食事も再開されましたので、あの魅惑のブラウンソースがたっぷりかかったあつあつのビーフカツを食べに行きたいところです！

お肉屋さんですから、おいしいに決まってるハンバーグ。肉のうまみがぎゅっとしていて我が家で作るハンバーグとは雲泥の差。なぜに家で作るハンバーグは、こんな味にならないのでしょうかと食べるたびに思います。合いびきではないのでしょうか？コネ方がたりないのでしょうか？スパイスがいっぱい入っているのでしょうか・・などなど。お店のメニューに味彩牛100％ハンバーグとあるので、やっぱりビーフ100パーがおいしさの秘けつなんでしょうね。加茂川さんは、ピッコロメルカートさんという洋食系のお総菜専門店も上通に出しておられます。こちらのテイクアウトカレーも絶品です。＜YA＞

肥後バル

熊本市中央区上通町２の６

096-354-2933 

火（定休日：火曜日）