阿部牧場 阿蘇の草原 とぶ牛クッキー 濃厚ミルクがクッキーに
ASOMILKの阿部牧場さんのクッキーをご紹介。阿部牧場さんは、「ASO MILK」と「のむヨーグルト」が、ベルギーにある国際味覚審査機構で行われる食品コンクールで「Superior Taste Award」三ツ星をダブル受賞されています。同賞は飲料、食品のミシュランガイドと称され日本国内で牛乳、ドリンクタイプヨーグルトともに星の受賞は、阿部牧場のみなのだそう。わたしは、あそ望の郷くぎので販売されているそばジェラート(阿部牧場のミルクを使ったジェラート)をこよなく愛するものですので、コロナ支援も兼ねて、通販でクッキーを購入しました。私が購入した時は、期間限定で送料無料でラッキーでした!
パッケージもとてもかわいい。白黒のホルスタイン牛がデザインされたクッキー。マフラーは、マイナス10度を下回ることもある厳しい阿蘇の寒さから守るために巻いているとの説明あり。
クッキーの白と黒の配分も個体によって違います。タマゴを一切使わずに牛乳の風味を活きていて、阿部牧場のミルクならではの濃厚さ。黒いところはちゃんとチョコの味がします。ミルクがおいしいので、クッキーになってもヨーグルトになってもアイスになっても、間違いのないおいしさですね。早くそばジェラートを食べに行きたい!!
こちらのHPでは、阿部牧場さんだけでなく、あか牛や阿蘇高菜など、阿蘇の特産品がいろいろそろっていて、購入できますよ!是非食べて見てくださいね。<YA>