熊本市中央区　鉄板焼「佳紋」

鉄板焼きの佳紋さんへ。お目の前で焼いて下さるので、お肉が食べたいときに家族でよく訪れるお店です。個室もあるので家族連れでも安心して楽しむことが出来ます。今日は鉄板で。サーロインとヒレを頼み、半分ずつ食べることに。

 

サラダ。

 

ドレッシングもオリジナルです。縁結びドレッシングという名前なのですね。ステキ。

コンソメの茶わん蒸し。濃厚美味。

エビ。

アワビ。

肉を焼く準備に入るシェフ。

ヒレ＆サーロイン混合で、焼き立てを少しずつ出してくれます。どちらも味わうっていいな。それぞれおいしい。

これまでは焼きめしか白ご飯か選ぶっていうスタイルでしたが、焼きめしのみになっていました。焼きめし以外頼んだことないので、正解と思う。みんなそうなのでしょう。

お漬け物とみそしる。必ずついてくる律義さが好き。

 

デザートのブリュレもおいしい。ブルーのは塩のアイスだったかな。

 

コーヒーは最初は四つ葉型ですが、飲み干すごとに、ハート型になるかわいいカップです。

ランチタイムも一度は行ってみたいモノ。家族の節目に、佳紋ありです。＜YA ＞

佳紋

熊本市中央区上通待ち３の１５ステラ上通りビル

０９６３５１４１２９