ラ・パッション 熊本市 フランス料理
ラ・パッションさんに訪問。金融機関主催のワイン会の打ち合わせをここで行います。無理を言ってワインも持込みさせていただきました。ラパッションさんはクラシクなフレンチ料理のお店。２０００円、３５００、５０００、７５００、１００００円と色々ありますが、今日は上の方のグレードで。
最近よくいくロカボックスのななめ前。セブンイレブンの近く。三年坂ビルの５Ｆです。
前菜３種盛
生ハム、いちじくサラダ
スモークサーモン クリームチーズ
野菜のゼリー寄せ かに肉
シャンパンはバロンフィリップドロスチャイルドをあわせて。ムルソーの白を飲んで、
フレッシュフォアグラには
シャンボールミュジニー ＤＵＪＡＣ ２０１３（赤）をあわせ
鯛には
ボルドー白 ドメーヌ・ド・シュバリエ ２０１４を
和牛を
シャンベルタン ＣＬＯＳ ＤＥ ＢＥＺＥ ２０１１
私の持ち込んだ ボルドー シャトー グリュオラローズ ２０００
デザートいらないくらいワインをいただきました。
２年前もこちらで打合せを行いました。（その際のブログ）
