マガリカレーから１年　カレー＆バー　サンテリア　熊本市大江

夜は居酒屋のお店に、昼カレー。マガリ（間借り）カレーとして有名だったお店が昨年秋に独立。サンテリアになったのは知っていたのですがなかなか訪問できず。車は近くのコインバーキングに止めましょう。

やげん軟骨キーマカレー。とても美味しかった、２回しか食べていませんが。今日はそれを食べよう。お昼は１２時オープン。なんと行列店に。カウンター１０席のみ。５人目なので大丈夫。

４のサンテリアプレート（あいがけカレー）が人気のようです。しかし今日はアチャールなどの副菜がないので１１００円ですとのこと。それにしよう。

キーマカレーも入っているし。今日の気まぐれカレーは「スリランカカレー」相当カレー店としてのオーラが出ているね。夜はバーにもなっていてビールとかアルコールも飲めるようです。

平日はドリンク・サラダ付。ラッシーは甘いのでアイスコーヒーで。

カウンター越しにカレーを作る様子が見れて、まだかまだかとはイライラしません。

しかし久しぶりだなぁ。

左側のキーマカレーにスープ状のスリランカカレーのマリアージュ。これは素晴らしいのではないか。

スパイスカレー。

もう写真を撮っている場合ではありません。

ナッツ　玉葱　レモン　かいわれ

もう完全食欲をそそるカレー様ですね。

チキン。

ルーがあると君はそれを引き立てる脇役でしかない。

間借りカレー時代よりパワーアップしていると思いました。

これは素晴らしい。また来なくてはいけない。

スパイスカレーのマリアージュが楽しめるなんて、しかもサフランライスというのがとてもいい。

サンテリアさんの軟骨やげんキーマはいいですね。ルー大盛りにして食べたい。

ここの隣には私の好きなディッピンドッツのアイスクリームのお店があるんですよね。ディッピンしたいところでした。