真夏にガパオライス ピントン 熊本市
真夏にタイ料理。夏も冬も関係なく食べたくなりますね。以前は冬の寒空に訪問したから、かなり久しぶりです。スリランカカレーも入った雑居ビルの2階にあります。
手前がピントン(タイ料理)、奥はスリランカ料理。いつも思うがアジアっぽい。
夏だからか今日はほとんど満席で驚いた。
何にしようか考えて、ここではガパオ・ライスを食べたことがないので、これにしょう。
2日前に掲載したひき肉ライスでいえば、ガパオライスこそ、タイのひき肉ライスだ。
なんと呼ぶのかわからないスープと
生春巻きサラダが運ばれました。生春巻きの皮がむにゅっとしていました。
とても綺麗に盛られたともいえないガパオライス。
目玉焼き付。
目玉焼きは半熟を期待したが堅焼きだった。
ガパオの具も水気が比較的多くてご飯が少しシャバになってきた。
そんなに辛さはなかった。調味料で調整すれば辛くなるパターンです。
会計をしようと800円払ったら、今日は600円ですよ、と言われました。日替りランチがガパオライスだったよう。だから周りもガパオばっかり食べてたんだ。少し得をした気分になった。