エゴマの葉っぱがいい香り♪サムギョプサル＠釜山

 

夜は、フンくんオススメのナンポドンのサムギョプサル店へ。

ここはお客さまもちらほらいますが、例によってふらっと入るにはちょっと勇気がいる雰囲気。

小皿がいっぱい。韓国スタイル。

そしてたっぷりのサンチュとエゴマの葉っぱ。韓国料理はフレッシュ野菜をたっぷり食べますね。

お水もいい感じのボトルに入った水。

来ました。今から焼き上げます。

途中でおばちゃんがお肉をカットしてくれます。

 

じゅーじゅー。脂がほどよく落ちた頃が食べ頃。

サンチュとエゴマともろもろをトッピング。想像通りのおいしさです。やっぱりエゴマの葉っぱがいい味出してます！香りがいいです。ところで周りを見回してみても、こんな風に巻いて食べている人が、一人もおらずびっくり（笑）。果たしてマキマキして食べるのは正しい食べ方なのでしょうか。おいしいからいいさって感じで最後までマキマキして食べました。＜YA＞