ガレットデロワ　1月の風物詩　ビストロシェルコパン山鹿市

皆さん、「ガレット・デ・ロワ」というケーキをご存じでしょうか？こちらはフランスの公現祭（1月6日）の時に食べるケーキのことで、アーモンドクリームたっぷりのケーキです。山鹿市のビストロシェルコパンさんで1月いっぱい楽しめるとのことで行ってきました。写真は友人がオーダーしたアップルのケーキです。

そしてこちらが「ガレット・デ・ロワ」。「ガレット・デ・ロワ」のお楽しみは、なんと言ってもこのお菓子に隠されている「フェーヴ」（Fève）という小さい陶器の人形。これが誰に当たるか！というロシアンルーレット的な楽しみです。
それが当たった人は、その日、“王様”になり、王冠をかぶり皆から祝福されます。ちなみにフェーヴは直訳すると、そら豆という意味です。そら豆は胎児の形をしている、ということで、古代から命のシンボルとして扱われてきたのだそうです。

ホールケーキを8等分か6等分してその中の1ピースにしか入っていませんので、ドキドキ！

そして、じゃーん！渡しのには入っていませんでしたが、お友達のケーキピースにフェ?ブちゃんが入っていました！フェーブが入っていた友人は後ろに置いている金色の王冠をかぶり、終始ご満悦でした（笑）。

ビストロ・シェ・ル・コパン

山鹿市古閑６８３の１

０９６８の４４の５６０５