山本屋食堂 熊本広町 創業明治１０年 つゆダク丼
創業明治１０年、熊本では有名なのでは。そば屋のイメージが強いのですが、うどん・そば・丼なんでもあります。
藤崎宮に近いため年末めちゃくちゃ混むイメージがあります。
「そばやさんで親子丼」を食べたくなって 頭に浮かんだこちらに来てみました。常連さん風な人が多いですね。ここには何度も来ていますが、親子丼を食べるのもはじめて。というかあまり親子丼たべないんです。東京のあべやさんくらいですね、食べるのは。
牛丼というメニューもあるが肉丼もあり、ミニと普通の違いはご飯の量らしい。
今回は親子丼のミニにしてみます。
イメージとまったく違うものが到着。
最初違うものが来たと思いました。
かなりたまごふわふわ丼だなぁ。
はしでは食べれないんでしょう。スプーン必須。
玉子をずらしてみると中に鶏肉、たまねぎなどが入っています。
そしてかなりのツユ。実は「ツユダク」というものが苦手でありまして。
そのものが美味しいとか美味しくないとかではなくて、牛丼もカツ丼もツユダクは箸が進みません。とり肉はだいぶいただきましたが、しばらく置いておいたらだいぶ汁をご飯が吸ってきました。子供がうどんでは足りないということなので、こちらの丼を食べさせました。私は追加でおにぎりをオーダー。ツユダクかどうかは最初に確認しないといけませんね。
YAさんもこちらのつゆダク親子丼食べられて結構好きなんですね。でもYAさんの時の方がつゆダクダクです
