和食仲むら本店　熊本市　フグで福を呼ぶ

毎年の恒例となった、この時期の和食仲むらさんで「ふくを食べる会」。１月から２月にかけて毎年２回おじゃましています。

 

２０１６年のふくをいただく会のブログ

 

ふぐは禁魚のひとつであり、明治時代下関の春帆楼で時の首相伊藤博文がふぐ解禁をしてから、一般人が堂々と食べれるようになりました。

 

白子の茶碗蒸しのようなもの

 

 

刺身（一人前）

 

から揚げ

 

鍋具材

 

雑炊

 

また２月中旬におじゃまします。ＴＴ