今年は7月30日　土曜丑の日　佐世保市　鰻　さすが

 

7月30日は土曜丑の日！夏の土用入りは、7月19日ですので、30日めがけて食べなくても、その前後に食べればよいようです。ということで一足早くうなぎを食べに行きました。長崎県佐世保市にある鰻、さすがさん。おいしいうなぎを食べさせてくれるお店。家族でよく利用します。

 

 

一番ノリでした。丑の日はもちろん満席になりますので、要注意！

 

 

うなぎのホネ。手が止まらない。ずっとぽりぽりやっときたい。

うな重にしようかひつまぶしにしようか、毎回迷います。価格は一緒で松は2700円。前回はうな重でしたので、今回はひつまぶしに挑戦！3度おいしいひつまぶし。

１そのまま食べる

２薬味&とろろをかける

３だしをかける

の工程で進めていきます。 

 

 

ひつまぶし（原型）のアップ！

 

 

薬味トッピング！濃厚なうなぎにさっぱりした風味が加わります。

 

 

とろろトッピング！まったりとしたとろろがご飯とうなぎにまとわりついて、えもいわれぬコラボレーション。

 

 

ちなみに、こちらは連れが頼んだうな重。王道はやっぱりこちらですね。甘辛だれが香ばしくっておいしいです！＜YA＞

鰻さすが

佐世保市天満町１の４

０９５６の２５?５５３９