菊池市旭志　ハンバーグ絶品な焼肉屋さん「一休」

 

 

以前から気になっていた田舎焼肉「一休」さん。旭志の道の駅の斜め前にあって、とにかくいつも大繁盛！車がたくさん止まっているのですぐにわかります。こちらは焼肉とハンバーグが人気のお店。わたしはハンバーグ定食、連れは焼き肉定食をオーダー。ハンバーグ定食は、売り切れになることも多いのだとか。日曜日でしたが、この日はまだセーフ。

 

 

ハンバーグ定食のサラダは別のお皿に盛られてきます。地元産の野菜がこんもり。そうこうしているうちに、客席は満席に。入り口あたりには行列が！すごい人気ですね。

 

 

 

鉄板に乗り、。じゅうじゅう音を立てて運ばれてきたハンバーグ！真ん中からカットして、鉄板に押し付けて好みの焼き具合に自分で調整します。肉汁あふれだしています。ちなみに、奥にある黄色いのは、焼き芋。この焼き芋もねっとりして甘くて絶品です！

 

 

好みの焼き具合になったら、オニオンたっぷりのソースをたっぷりかけます。

 

 

じゅじゅじゅじゅー。おいしすぎます、このハンバーグ！

 

 

こちらは焼肉定食。本当においしい肥後牛が使われていますよ。お肉屋さんも併設されているのだとか。セルフのコーヒーもあり、おいしくて満腹になるお店です。リピーター多いのもうなづけますね。＜YA＞

【焼肉の一休】

菊池市旭志伊坂553-2
TEL 0968-37-2905