香辛喫茶 LION CURRY (2) 熊本市本山町 暑いけど美味しい
ライオンカレーに久しぶりに来ました。2回目です。前回は熊本地震のすぐ後だったので2年以上ぶりです。当時はこの建物は地震に大丈夫だったんだー、と感慨深くカレーを食べたのを思い出しました。それから2年、たぶんメニューも変わっていると思いますしカレーも進化しているのではないかと思います。
本日のカレーは スリランカ風チキンカレー 800円
3種類のカレー700円 + 日替わり カレーというのは2年前と変わりありません。
というか 店内が暑い(熱い)です。エアコンが効いていない感じ。これはカレーを食するのには暑すぎます。
入口の黒板に「暑いです」と書いてありました。お断りでしょうか。
まぁ、多少ガマンしてカレーを食べましょう。
チキンカレーに半熟スパイシーエッグのトッピング 800円
米は阿蘇のにこまる、辛みスパイスで辛さを調整する。
前回訪問時とはカウンターのレイアウトが変わっていた。厨房が広くなったのか。
丁度お客さんで混んでいたので15分ほどして到着。以前はルーと別々の提供だったが、今回はワンプレートの提供に変わっている。バナナチップ、アチャール、ピックルが別皿で。
見た感じから「うまそうなオーラ」が出ているカレーである。香辛料やナッツがふりかけてあったり、これもうまそうに見えるポイントじゃないかなぁ。
一緒にカレーに混ぜて食べよう。
ご飯は型抜きしてあるサフランライス。
スパイシーな半熟卵がGOOD。
途中辛みスパイスを入れながら調整。
やはり美味しかった。でもかなり暑かった。TT
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