過門香(かもんか) KITTE店
東京駅のKITTEそばの会議室で会議のあと、KITTEの6階にあるレストランで懇親会。丸の内テラス 過門香(かもんか)KITTE店。外食チェーンの株式会社ラムラの系列店のようです。
冷菜6種 盛り合わせ、こんなものですね。
干し貝柱入りフカヒレスープ ロワイヤル仕立て
ロワイヤルというから、茶碗蒸しみたいになっている。
過門香特製北京ダック
北京ダックはもういいかな。好きでないので
このあと大海老のアルファソマンゴーマヨネーズソースがありましたが、席を移動しており写真撮ってませんでした。
牛ほほ肉の上海香錯 彩野菜の天日塩炒め添え
自家製辣油の汁なし担々麺
ピリ辛で何気にこれが一番美味しかった。旨い。コース料理で汁なし坦々麺が一番うまいなんてー、私が旨く感じているのかもだけど。
デザート
人数が多かったせいもありワインは色々と飲みました。
ルイラトゥールのシャルドネ
では。