JOURNEY ワインビストロ フレンチ 練兵町
知り合い３人と２０２６年４月にオープンしたばかりのワインビストロ JOURNEYさんに行きました。アパートの階段を上に上がります。
フツーに家だよね、と思ったら手前の部屋がお店でした。靴脱いで上がるわけではなく、お店の中はちゃんとしたお店でしたよ。
アラカルトからカルネまで色々あるので好きなものを
キャロットラぺ と直火焼きピーマン。盛り合わせは２４２０円。単品で頼みます。
オクラとクスクス
長崎県産ハマチのマリネとエシャロットのコンフィ
フライドポテト 表面かりっと美味しい
パテ・ド・カンパーニュ
天草大王骨付き鶏もも肉のコンフィ
ワインはボトルで ドメーヌ・ラター VdFルーサンヌ
ナチュール系のワイン
クンプフ・エ・メイエー ヤ・プリュ フランス・アルザス
ごちそうさまでした。知る人が知ってそうなお洒落なお店でした。
