神戸梅香堂のフルーツワッフル「Furuwa」美味
神戸のお菓子Furuwaをいただきました。フルーツワッフルの略のようです。作っておられるのは、梅香堂（ばいかどう）さん。漢字を反対にすると、熊本が誇るスイーツショップの名前となる（笑）。昭和21年創業の神戸の老舗の瓦せんべいやさんとのこと。国産小麦を使用して、手作りでおせんべいを作られているそうです。パッケージを贈答用にリニューアルしてからとても売れているお菓子とありました。たしかにかわいくていただくとうれしいパッケージ。
味は、アップルやキウイ、レモンなどの種類あります。かわいいです。
レモンの香りが生きていて、薄さがとてもよい。食べてみたらわかりますけど、味がざっとしておらずちゃんとおいしいワッフルでした。さすが神戸の老舗。彼の地で生き抜いていくためには、相当おいしくないと難しいのでしょうと思わせてくれるフルーツワッフルでした。＜YA＞
