長崎皿うどん 皇上皇 長崎駅アミュ５F
長崎へ来ました。長崎市は２年ぶりになります。長崎に来たんですから 「太麺皿うどん」でも食べようと思いました。が 外は雨ザーザーでしたので長崎駅で済ませたいと思い、ネットで検索すると 隣接するアミュプラザの５階にある 皇上皇 というお店が良さそうな情報を得てきてみました。
アミュプラザのレストラン街は５階には１５店舗も入ってます。結構感動。その中でも他の店はリノベーションだので結構新しいお店が多いのですが、ここは老舗なのかなぜか他の店舗と違う雰囲気を出しています。でもお客さんは多い！レトロな雰囲気というか中華独特というか。まぁいいでしょう。
観光客も多いのでしょう。べたに ちゃんぽん、皿うどん （太麺、細麺）が目立つようにディスプレイされています。
それぞれ 特製とノーマルの２つがあり、 １，０５０円と ８００円。 １，０５０円には具材で海鮮が多く使用されているようです。
今日は海鮮な気分ではなく、普通の太麺皿うどん ８００円をオーダー。海鮮はなくともあさりは入ってました。野菜もタップリ。味自体はオイリーな塩焼きそばという感じ。最初は味がくどいと思いましたが、食べるうちに慣れて以外にうまく感じる次第。
普通の腹状態ならこれで十分でしょうが、チャーハンや餃子とのセットメニューもあります。前に座った人が食べていた「サンラータンメン」が妙に旨そうだったわ！TT
